***火锅开业活动方案
为了聚焦人气,快速的传播***火锅品牌,新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动,因此在开业之前就必须制定开业活动方案。在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等。作为***火锅新店开张,如何确保"首战必胜"是***火锅开业的首要问题。解决***火锅成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机.
此方案的内容主要有:
第一部分***火锅新店开业的目的
第二部分***火锅新店开业活动行为
第三部分活动细则
第四部分终端现场气氛营造
第五部分终端物料筹备
第六部分宣传造势
第七部分活动执行安排
第八部分前期工作准备
第九部分开业物品及活动预算
第一部分新店开业的目的
“促销活动”被消费大众普遍认同接受,***火锅又是“吃”的产业,因此奇火锅的促销策略必然要做到“以吃为本”,这样才符合消费者与***火锅双赢的原则。 但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以***火锅新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对奇火锅品牌本身有着良好影响,乃为提高***火锅销售、扩大***火锅影响起到最终作用。
3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,***火锅的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及风格口味都是消费者对品牌认知的基本要素。
第二部分新店开业活动行为
作为***火锅新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性 ;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5) 欢快性等。
其主要行为是:
(一)告知性:即借助小广告等宣传册,将该地区火锅城新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者;
(二)影响性:即利用***火锅开张的第一次活动,将***火锅主营系列、产品特点、企业文化传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于***火锅品牌的信任和认可。
(三)促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,并对***火锅品牌产生第一次接触后的好感。
(四)形象性:通过***火锅开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,能力提升***火锅品牌形象在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。
第三部分活动细则
一、活动主题:
新店、新礼、新时尚
新店吃时尚、折上加折、礼中送礼、吃中送吃
时尚新店、好礼相见
新店开业,精点时尚
二、活动时间:
活动周期:开业之日起一周(关键是前5天)
选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象:
社会各阶层;
本次活动也会通过“吃”加“送”的原则吸引消费。
四、活动内容:(“吃”连环喜)
一重喜、进门有喜:
进店即赠送***火锅精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、吃就送(消费到一定的金额、赠送的礼品由***火锅自行定制):
☆凡在活动期间凡消费就送“赠送的礼品由***火锅自行定制;
☆凡在活动期间凡消费(店自行定制)元,赠送的礼品由***火锅自行定制;
☆凡在活动期间凡消费(店自行定制)元,赠送的礼品由***火锅自行定制;
☆凡在活动期间凡消费(店自行定制)元,赠送的礼品由***火锅自行定制;
三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生消费的顾客,前50名赠送贵宾卡一张,注册登记后成为***火锅永久会员,享受火锅城的特别优惠和其他活动。
其他活动方案备选:(可参考)
1、捆绑促销:与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、KTV等***合联合促销
①双方凭销售单据可以享受8折优惠;②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响;③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券:凡消费(自己设定)的即可赠送(自己设定) 元的代金券,买(自己设定)元送(自己设定)元的代金券,不做现金兑换,可设定截止日期。
3、福利券:向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购,扩大消费群体。
以上方案可以根据自己的情况和特点自行组织执行,力争做到科学、有效、合理。
五、终端现场气氛营造
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题,形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现店标,突出表现“吃”文化;
二、造势规划
1、周边街区
□火锅城店邻近街和市区主干道布标宣传;
□火锅城店邻近街口指示牌宣传;
□商业集中区、重点街区DM发放;
2、火锅城店外
□门前设置8个团结柱;
□悬挂巨型彩色竖标;
□门口用气球及花束装饰;
□火锅城店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。
3、火锅城店内
□火锅城店内设立迎宾小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□火锅城店顶部及货架处用气球及花束装饰。
□火锅城店顶端悬挂POP挂旗。
□火锅城店内主题海报(新品专用)宣传。